Υπάλληλος Λάντζας

Confidential

📍 Paliouri, Paliouri, Greece

Full-time Other Food Preparation and Serving Related Workers

Job Description

Ο/Η Λαντζέρης είναι υπεύθυνος/η για τη συλλογή, τον καθαρισμό, τη μεταφορά και την αποθήκευση πιάτων και μαγειρικών σκευών στους ενδεδειγμένους χώρους, με ασφαλή και επαγγελματικό τρόπο.

Αρμοδιότητες:

  • Φόρτωση και χειρισμός των επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων.
  • Διασφάλιση καλής επικοινωνίας με την ομάδα της κουζίνας και έγκαιρη παράδοση των απαραίτητων εργαλείων στους μάγειρες.
  • Αποκομιδή σκουπιδιών από τον χώρο της κουζίνας και τους διαδρόμους και απόθεση στο ψυχόμενο θάλαμο σκουπιδιών ή στον χώρο ανακύκλωσης ανάλογα με το είδος
  • Διαλογή, απόσυρση και ξεχωριστή αποθήκευση αντικειμένων με φθορές, σπασίματα ή ρωγμές.
  • Συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής, ασφάλειας και καθαριότητας της κουζίνας.
  • Συμβολή στη διατήρηση ενός καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας για όλη την ομάδα.
  • Τήρηση των απαιτήσεων του ΟΣΔ που εφαρμόζει η επιχείρηση.
  • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί