Trainee De Inocuidad

NGlobal es una empresa líder en la comercialización y exportación de frutas y hortalizas con más de una década de experiência en el sector.Nos destacamos por fomentar la responsabilidad social y ser una empresa con sentido humano, abrimos una nueva posición de **Trainee de Inocuidad.
****Requisitos**:- Experiência deseable: 6 meses de practicas, servicio.
- Escolaridad: Licenciatura en curso en: QBP, Ing. en alimentos, Bioquímica, Ciencias de los alimentos o afín.
- Papelería en regla- Sexo indistinto.
**Conocimientos**:- Inocuidad alimentaria- Documentación para auditorias.
- Conocimiento en Safety Food- Análisis Microbiológicos- Excel Intermedio, OneDrive.
**Actividades Principales**- Reportes mensuales de muestreos y Safety Rule por certificado- Seguimiento y actualización de manuales, guías de trazabilidad y etiquetas.
- Control de inventario y solicitudes de insumos/químicos- Participación activa en auditorias internas y externas- Seguimientos a zoon...