Job Description
ACCIONA, en su división de Facility Services, busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para prestar servicio en importante matadero ubicadas en Vic.
La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.
¿Cuál será tu misión?
Garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza e higiene en entornos productivos del sector alimentario (matadero), asegurando la máxima calidad y seguridad en todos los procesos.
Funciones principales
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza en áreas de producción, almacenamiento y equipos.
- Asegurar la correcta aplicación de protocolos según estándares como HACCP, BPM, ISO 22000 y FSMA.
- Realizar inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de la limpieza y detectar posibles focos de contaminación.
- Aplicar pruebas microbiológicas en superficies y equip...