Job Description
Intégrez Olymel en tant que Technicien Assurance Qualité, jouant un rôle clé dans le respect des normes HACCP et SQF. Contribuez à la sécurité alimentaire tout en évoluant dans un environnement dynamique.
Sous la supervision de la Directrice Assurance Qualité, vous serez responsable de l'application des programmes qualité dans la transformation de la volaille. Ce rôle requiert des compétences en organisation et rigueur pour maintenir des standards élevés en sécurité alimentaire. Vous formerez également les employés aux normes BPH et serez impliqué dans l'implantation de nouvelles procédures.
Key Responsibilities:
• Appliquer les programmes qualité en transformation de la volaille
• Vérifier les registres HACCP et SQF avec précision
• Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène
• Former le personnel aux normes BPH/SQF
• Effectuer des inspections qualité régulières
Requirements:
• DEC en transformation des aliments ou expérience équivalente
• Connaissa...
Sous la supervision de la Directrice Assurance Qualité, vous serez responsable de l'application des programmes qualité dans la transformation de la volaille. Ce rôle requiert des compétences en organisation et rigueur pour maintenir des standards élevés en sécurité alimentaire. Vous formerez également les employés aux normes BPH et serez impliqué dans l'implantation de nouvelles procédures.
Key Responsibilities:
• Appliquer les programmes qualité en transformation de la volaille
• Vérifier les registres HACCP et SQF avec précision
• Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène
• Former le personnel aux normes BPH/SQF
• Effectuer des inspections qualité régulières
Requirements:
• DEC en transformation des aliments ou expérience équivalente
• Connaissa...