Job Description
Objetivos PrincipalesCumplimiento al programa de producción con la mejor calidad, productividad, rendimiento e inocuidad alimentaria.Apoyo en mantener el orden y limpieza en producción y almacénEncender y verificar temperaturas de las máquinas/áreasInspecciones visuales del producto en procesoVerificar peso por pieza de producto terminadoAlimentar la línea de producciónCierre de línea y llevar material de empaque, insumos y materia prima a su lugar correspondienteCumplir con las responsabilidades en materia de seguridad e higiene industrial dentro y fuera de la empresaProponer y participar en proyectos de mejora continuaCumplir con los requisitos del sistema de gestión de calidadApoyo en remplazo de personal en caso ausencia en otras zonas de producciónHABILIDADESConocimiento acerca de cortes primarios y secundarios de la carneConocimiento acerca de la cadena de frío, buenas prácticas de manufactura y procesos relacionados a la carne.Conocimiento acerca del empaque primario y secund...