Job Description
Unternehmen
Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie. Mit unseren Marken – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir an Autobahnen, am Flughafen Zürich sowie an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in Einkaufszentren in der Deutschschweiz präsent.
Aufgaben
- Erfolgreicher, reibungsloser Betriebsablauf
- Gesamtbetriebliches Budgetieren, Planen und Controlling
- Verantwortlich für die Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienest standards
- Planen, Führen und Fördern der Mitarbeitenden
- Organisieren der Aus- und Weiterbildung des Teams
- Teamentwicklung, Mitarbeiterrekrutierung
- Den Betrieb nach innen und aussen repräsentieren
Qualifikationen
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung