Souschef (m/w) 100%

Crowne Plaza Zürich

📍 zürich, zürich, Switzerland

Full-time Hotel, Gastronomie & Catering

Job Description

Das Crowne Plaza Zürich, ein modernes 4-Sterne-Hotel im Herzen des trendigen Kreis 4, sucht nach Verstärkung! Nach der umfassenden Renovierung im Jahr 2018 bieten wir unseren internationalen Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch aussergewöhnliche Annehmlichkeiten, die Business und Erholung vereinen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service haben und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Sous Chef 100% Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Restaurant, Frühstück, Bankett und Events Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards Kontrolle der Mise en Place sowie der Produktionsabläufe Mitarbeit bei der Angebot...
Apply for this Position