Souschef

Dit restaurant in regio Gent ligt aan het water en biedt gasten een eetervaring in een verzorgd kader.

De zaak zet sterk in op kwaliteit en combineert haar bijzondere ligging met aandacht voor goed eten. Die focus maakt de locatie aantrekkelijk voor gasten die waarde hechten aan zowel de omgeving als de culinaire beleving.

• Er zijn doorgroeimogelijkheden in het restaurant
• Je hebt een passie voor koken
• Je hebt zin om veel bij te leren

Als souschef in onze bruisende keuken krijg je een veelzijdig takenpakket:

• Voorbereiding van mise en place: groenten wassen en snijden, garnalen pellen, vis fileren
• Verantwoordelijkheid voor voor- en nagerechten
• Bereiding van gerechten à la minute: oesters openen, eieren pocheren
• Mooie afwerking van salades en gerechten
Apply for this Position