SOUS CHEF DE CUISINE

Lobster

📍 Paris, Île-de-France, France

CDI Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Job Description

Lobster recrute pour son client, enseigne de restauration traditionnelle et branchée à la fois, des sous-chefs

Rejoignez une brasserie moderne appartenant à un groupe reconnu en pleine croissance, qui réinvente les codes de la restauration traditionnelle française dans des établissements à forte fréquentation.

Avec plusieurs ouvertures réussies ces dernières années, le groupe place l'humain, la qualité produit et l'excellence opérationnelle au cœur de son développement.

Vous intégrerez une brigade dynamique dans un environnement structuré offrant de nombreux avantages internes, des conditions de travail attractives et de réelles perspectives d'évolution.


Aux côtés du Chef de Cuisine, vous participez activement à la gestion quotidienne de la cuisine et à l'encadrement de la brigade.

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