Job Description
Rejoignez l'équipe culinaire du Lloyd à Montréal en tant que Sous-Chef. Apportez votre créativité en collaborant à des menus raffinés et en supervisant le personnel de cuisine.
En tant que Sous-Chef au Lloyd, vous travaillerez sous la direction du chef exécutif pour gérer les opérations culinaires, tant au restaurant que pour les banquets. Vous aurez l’occasion de développer des recettes innovantes, tout en garantissant l’exécution parfaite des plats. Ce rôle stimule les passionnés de cuisine qui cherchent une expérience variée et enrichissante.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans la coordination quotidienne des activités de cuisine
• Participer à la planification et préparation des repas
• Superviser le personnel de cuisine de manière efficace
• Maintenir des normes d'hygiène et de qualité élevées
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus créatifs
Requirements:
• 3 à 5 ans d’expérience en cuisine...
En tant que Sous-Chef au Lloyd, vous travaillerez sous la direction du chef exécutif pour gérer les opérations culinaires, tant au restaurant que pour les banquets. Vous aurez l’occasion de développer des recettes innovantes, tout en garantissant l’exécution parfaite des plats. Ce rôle stimule les passionnés de cuisine qui cherchent une expérience variée et enrichissante.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans la coordination quotidienne des activités de cuisine
• Participer à la planification et préparation des repas
• Superviser le personnel de cuisine de manière efficace
• Maintenir des normes d'hygiène et de qualité élevées
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus créatifs
Requirements:
• 3 à 5 ans d’expérience en cuisine...