Job Description
Empresas: ABaC Group
Como Sommelier en ABaC Group te integrarás a nuestra cadena hotelera ubicada en Av. Tibidabo, Barcelona, España, aportando pasión por la enología y excelencia en el servicio. Buscamos cubrir 1 vacante en categoría Empleado para un cualificado con formación y vocación por la sommellerie, orientado al cliente y capaz de gestionar una carta de vinos de alto nivel. Residencia requerida: España.
Responsabilidades:
- Gestión de bodega y control de inventario
- Elaboración y actualización de la carta de vinos
- Cata y selección de vinos
- Recomendaciones de maridaje
- Formación al equipo de sala
- Coordinación de compras y relación con proveedores
- Atención al cliente y servicio en sala
- Mantenimiento de estándares de calidad
Requisitos:
- Titulación mínima Licenciatura en enología, hostelería o afín
- Experiencia de 1 a 2 años en puesto similar
- Ing...