Sfoglino/a - Bologna centro

Questa posizione è in Generazione Vincente S.p.A.

Il processo di selezione sarà interamente gestito Generazione Vincente S.p.A..

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### Descrizione azienda
La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Bologna uno/a:
**Sfoglino/a addetto/a** alla produzione di pasta fresca a vista
### Posizione
La risorsa si occuperà della produzione di pasta fresca a vista per i clienti e della preparazione di dolci, pane e semilavorati presso il laboratorio.
Responsabilità principali:
* Preparare pasta fresca a vista secondo le ricette e gli standard aziendali
* Garantire la qualità e la costanza del prodotto realizzato
* Produrre dolci, pane e semilavorati in laboratorio secondo le schede tecniche
* Gestire le materie prime e gli scarti di produzione
* Risp...