Job Description
Missions :
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous êtes en charge du service offert au client et de la vente de nourriture et boissons au sein de l’hôtel.
Vos missions comprennent :
• Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
• Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
• Assurer le dressage des tables et des salles de séminaires
• Aider à la mise en place du matériel de service
• Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix
• Participer à la mise en place de votre espace de restauration
• Vous pouvez être amené à prendre des commandes pour le bon déroulé du service
• Assurez l’envoi des plats de la cuisine à la salle de restaurant et/ou la terrasse et/ou au bar
• Effectuer le débarrassage des plateaux salles, des tables utilisées, et...