Segundo/a Jefe/a De Bar Calviá

Segundo/a Jefe/a de Bar

Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Bar para apoyar la gestión operativa del departamento, garantizando un servicio ágil, cualificado y orientado a la satisfacción del cliente.

Funciones principales

• Apoyar al Jefe/a de Bar en la organización y supervisión del servicio.
• Coordinar al equipo durante los turnos y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Elaborar y servir bebidas, cócteles y combinados con un alto nivel de presentación.
• Controlar el stock, aprovisionamiento y correcta conservación de bebidas e insumos.
• Garantizar la limpieza, organización y correcto funcionamiento de barras y puntos de venta.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y servicio.

Requisitos

• Experiencia previa en puestos similares dentro del sector hotelero o de restauración.
• Conocimientos de coctelería, bebidas espirituosas, cerveza y se...