Segon/a Cap de Cuina - Hotel NM Suites
E
Escampa Hotels
📍 platja d'aro, platja d'aro, Spain
Job Description
T'apassiona la cuina i t'agradaria assumir un nou repte amb responsabilitat i possibilitats de creixement?
Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.
A Escampa Hotels busquem un/a Segon/a Cap de Cuina per incorporar-se a l'equip de l'Hotel NM Suites de Platja d'Aro.
La teva missió serà donar suport al/la Cap de Cuina en la gestió del servei, coordinant l'equip, garantint la qualitat dels plats i vetllant pel bon funcionament de la cuina.
- Donar suport en la planificació i elaboració dels menús.
- Coordinar l'equip de cuina durant el servei.
- Supervisar la qualitat dels plats.
- Gestionar comandes i control d'estoc.
- Garantir el compliment de les normes d'higiene i seguretat alimentària.
- Projecte estable amb possibilitats de creixement.
- Jornada de 5 dies de t...