Restaurant Development & Innovation Specialist (m/f)
Pestana Group
📍 Lisbon, Lisbon, Portugal
Job Description
Restaurant Development & Innovation Specialist (m/f)
O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa, com mais de 100 hotéis e pousadas e presença em 16 países.
ÁREA/DEPARTAMENTO
Quer contribuir para a inovação, desenvolvimento e rentabilidade da oferta de restauração do maior grupo hoteleiro em Portugal?
A área de Restaurant Development & Innovation do Pestana Hotel Group acompanha projetos de abertura de novos restaurantes, bem como iniciativas de melhoria, reposicionamento e rebranding de conceitos já existentes, assegurando uma ligação próxima entre produto, operação, comunicação e performance. Procuramos um perfil analítico, com forte orientação para dados, conhecimento técnico do setor e capacidade de transformar informação em decisões práticas, com foco maioritariamente de backoffice, mas com impacto direto na qualidade e rentabilidade do produto.
AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: