Responsable du Service Alimentaire CHSJE

Gorh

📍 quebec, capitale nationale, Canada

Full-time Other-General

Job Description

Devenez le Chef d'orchestre du service alimentaire au Centre d'hébergement St‑Jean‑Eudes. Ce poste de gestionnaire/nutritionniste requiert expertise, leadership et passion pour le bien-être des résidents.
Relevant de la Direction générale, vous garantissez la qualité des repas tout en orchestrant le fonctionnement d'un service alimentaire essentiel. Vos compétences en gestion de personnel et en planification de menus sont mises en avant. Vous jouez un rôle clé dans l’élaboration des projets stratégiques et la promotion d'une culture de sécurité.
Key Responsibilities:
• Planifier et contrôler les activités du service alimentaire
• Assurer la satisfaction client et traiter les plaintes
• Élaborer des menus adaptés aux régimes et budgets
• Gérer le personnel : sélection, formation et évaluation
• Préparer le budget annuel avec contrôle des coûts
Requirements:
• Baccalauréat en nutrition et membre de l'Ordre des diététistes
• 3 à 5 ans d'expérience en gestion ...
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