Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad

CANACO Mexicali

📍 mexicali, baja california, Mexico

Full-time Bio-farmacéutico y salud

Job Description

Responsabilidades

Responsable de la seguridad alimentaria y calidad de los productos que comercializa la empresa Hermana del Carmen Foods Inc. establecer medidas de control, validación, evaluación continua y de corrección de los procesadores, proveedores y de los productos. Responsable de mantener vigente la documentación de Seguridad Alimenticia y Calidad de los Proveedores y la que soliciten los clientes.

Requisitos

  • Ingeniería en Procesos Bioalimentarios
  • Alimentos o carrera afín
  • Experiencia mínima de 2 años en seguridad alimentaria, control de calidad, evaluación de riesgos, auditorías, validación de procesos, gestión documental, normativas HACCP y atención a proveedores.
  • Capacidad analítica, organización y enfoque en mejora continua.
  • Ingles hablado 80%, escrito 80%

#J-18808-Ljbffr
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