Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise

LeGroupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de collaborateurs.

Pour compléter l’équipe de cuisine d’un établissement prestigieux de Genève, nous recherchons un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100%.

Votre rôle :

Vous occupez un poste à responsabilités offrant des tâches variées et l’opportunité de gérer un restaurant prestigieux en toute autonomie en bénéficiant des outils et de l’encadrement d’un grand groupe.

Vous assurez la production de la cuisine chaude et froide pour les services du midi, ainsi que la distribution des repas. Vous concevez et planifiez des menus variés et équilibrés.

Accompagné de nos diététiciennes, vous garanti...