Job Description
Questa posizione è in Openjobmetis
Il processo di selezione sarà interamente gestito Openjobmetis.
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Openjobmetis S.p.A. seleziona per ristorante con cucina curata e ambiente informale una figura di Maître di sala.
### Ruolo e mansione
La risorsa sarà il punto di riferimento per la gestione della sala, coordinando il servizio e garantendo un’esperienza accogliente e di qualità per il cliente.
La risorsa si occuperà della seguente mansione:
* Coordinamento del personale di sala
* Accoglienza clienti e gestione del servizio
* Organizzazione dei turni e delle attività operative
* Supervisione della mise en place e degli standard di servizio
* Gestione delle prenotazioni e dei flussi di clientela
* Risoluzione di eventuali criticità durante il servizio
* Collaborazione con la cucina per garantire qualità e tempi
### Requisiti e Competenze Richieste
* Esperienza nel ruolo
*...