Premier Cuisinier à l'Hôtel Le Dauphin

Le Dauphin

📍 drummondville, centre du québec, Canada

Full-time IT & Technology

Job Description

Rejoignez l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville comme Premier Cuisinier et transformez des plats classiques en créations inoubliables. Profitez d'un environnement moderne et convivial.

Ce rôle permanent est un poste à temps plein de 40 heures par semaine, principalement de jour. Vous serez responsable non seulement de la mise en place et de la préparation des plats, mais aussi de la propreté des lieux, tout en respectant les normes d'hygiène strictes en cuisine.

Key Responsibilities:
• Manager la mise en place des stations de travail
• Aider à la préparation des ingrédients et sauces
• Servir des plats avec diligence et précision
• Contrôler les dates de péremption et le stockage
• Maintenir l’ordre et la propreté de la cuisine

Requirements:
• Au moins 3 ans d'expérience en cuisine professionnelle
• Compétences en cuisson et présentation de plats
• Respect des normes de sécurité et d'hygiène
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