Picador / auxiliar Carnes

Buscamos picadores de carnes responsables de realizar el desposte, corte, porcionado y alistamiento de carnes, garantizando el máximo aprovechamiento de la materia prima, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, y brindando un excelente servicio al cliente.

Funciones principales

• Realizar cortes técnicos
• Verificar la frescura y calidad de los productos cárnicos
• Cumplir normas de higiene, salubridad y seguridad alimentaria
• Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y segura
• Otras asignadas por el jefe inmediato

Requisitos

• Bachiller Académico
• Experiencia mínima de 1 año en carnicerías
• Manejo de herramientas y equipos de corte
• Salario entre $2.500.000 a $3.200.000