Personal Para Subjefe De Cocina (Tlalpan)

Descripción del puestoOferta de EmpleoPuesto: SUBJEFE DE COCINALugar: Tlalpan, Ciudad de MéxicoEmpresa: RADISSON PARÍSO HOTEL MÉXICOPublicado el: 23 de junio de ****Vigente hasta: 15 de julio de ****Folio: ********Descripción: Planificar, organizar y dirigir la producción culinaria a gran escala para eventos, bufés y centros de consumo, garantizando la sincronización de los tiempos de entrega y el control estricto de mermas y costos.RequisitosNivel académico requerido: LicenciaturaSitulación académica: Diploma o certificadoCarrera requerida (afines): GastronomíaExperiencia: 4 - 5 años en PERSONAL PARA SUBJEFE DE COCINAConocimientos y herramientas: Manejo de personal de cocinaIdioma(s): NingunoHabilidades y competencia(s): Análisis y solución de problemasOtros atributos: Tolerancia a la presión, Liderazgo, Planeación estratégica, Autonomía, Pensamiento crítico, Calidad en el trabajo, Razonamiento lógico-matemático, Trabajo en equipo, Compromiso, Creatividad e innovación, Disponibilid...