Job Description
Synergie Italia S.p.A., agenzia per il lavoro, filiale di Faenza, ricerca per importante realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, un/una PASTICCERE/A GDO.
La risorsa si occuperà di:
- preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno
- produzione di torte, monoporzioni, dolci tradizionali e prodotti stagionali
- preparazione degli impasti e utilizzo delle attrezzature di laboratorio
- decorazione e rifinitura dei prodotti
- controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
- gestione dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
- supporto alle attività del reparto e collaborazione con il team
- esperienza pregressa nella mansione nel settore GDO, bakery o laboratori artigianali
- conoscenza delle tecniche di produzione dolciaria
- capacità d...