Job Description
**Puesto**: Operario de Producciòn
Procesadora de Carne solicita Operario General con conocimiento de alimentos
**Funciones**:
- Producción: Ayudar en las líneas de producción y/o estaciones de trabajo, ya sea en la preparación, transformación o empaquetado de alimentos, siguiendo las órdenes de trabajo diarias y verificando que se cumpla la meta diaria o reportar incidencias al Jefe inmediato.
- Limpieza y desinfección: Mantener el área de trabajo, maquinaria y utensilios limpios, ordenados y desinfectados, cumpliendo con las normas de inocuidad alimentaria (higiene).
- Seguridad e higiene: Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial y de manejo de alimentos (uso de equipo de protección, lavado de manos, etc.).
- Gestión de materia prima: Apoyar en la recepción, selección, pesaje y manejo de los insumos necesarios para la producción.
- Organización: Ayudar a mantener el orden en el área de trabajo y asistir a los operadores de maquin...