Ofenbäcker/in

Ihre Aufgaben

• – Bedienung und Überwachung — unserer modernen Backöfen — Temperatur, Dampf und Timing liegen in deinen Händen
• – Sicherstellung der Backqualität — durch präzises Einschätzen von Bräunung, Kruste und Gargrad — dein Blick entscheidet
• – Einhaltung der Rezepturen und Backprogramme — sowie unserer HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
• – Termingerechte Bereitstellung — der frischen Backwaren — damit unsere Filialen und Kunden pünktlich versorgt werden
• – Enge Zusammenarbeit — mit dem Produktionsteam — du bist das Herzstück der Backstube
• – Arbeitszeit Beginn 22.00/23.00

Ihre Qualifikationen

• – Ausbildung als Bäcker/in EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung am Ofen
• – Ein gutes Gespür für Teige, Temperaturen und den richtigen Moment — Backen ist für dich mehr als ein Job
• – Fliessende Deutschkenntnisse und klare Kommunikation im Team
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