Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)

Demi Chef- LUCKY SEVEN Dreams Temuco

Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)

Supervisar la operación de la cocina asignada garantizando que cada estación de platos cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Liderar y motivar al equipo de trabajo a crear experiencias gastronómicas de excelencia para los clientes del servicio.

Responsabilidades

• Organizar y supervisar el trabajo diario de los ayudantes de cocina en las diferentes estaciones
• Minimizar las pérdidas y las mermas de materias primas durante la operación.
• Garantizar los estándares de calidad en los platos que salen de las estaciones.
• Conservar las instalaciones y utensilios en óptimas condiciones.

Beneficios

• Almuerzo incluido para que disfrutes tu jornada.
• Actividades recreativas, deportivas, concursos y premios con nuestro Fun Calendar.
• Operativos de salud.
• Formación y desarrol...