Maître - Restaurante

Terça a sábado 16:00h – 23:00h, Domingo 09:00 – 16:00 (uma hora de intervalo)

• Ensino médio completo;
• Desejável capacitação em atendimento ao cliente, hospitalidade ou alimentos e bebidas;
• Experiência anterior como garçom ou maître;
• Experiência com liderança e gestão de equipes;
• Preferencialmente residir próximo ao local de trabalho ou possuir veículo próprio.
• Organizar a abertura e o fechamento do salão, verificando montagem das mesas, limpeza, ambientação, abastecimento de materiais e condições gerais para atendimento;
• Distribuir a equipe de garçons e barmans por praças, demandas e prioridades do turno;
• Orientar a equipe sobre padrões de atendimento, postura, apresentação pessoal, conduta e comunicação com os clientes;
• Recepcionar clientes quando necessário, apoiar na acomodação nas mesas e acompanhar a experiência durante o atendimento;
• Acompanhar o fluxo de atendimento no sa...