Maitre I

Grupo Comolatti

📍 São Paulo, State of São Paulo, Brazil

Efetivo – CLT Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Job Description

Supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes nos restaurantes; Atender às reclamações dos clientes; Participar da elaboração dos cardápios dos restaurantes e bares; Controlar os materiais permanentes, equipamentos e utensílios dos setores e responder por eles; Zelar pela conservação e pela manutenção dos equipamentos e materiais de seu restaurante; Preparar planos de trabalho e escalas de revezamento; Assessorar a Direção no recrutamento, formação, avaliação, e em outras decisões relativas a seu pessoal; Fazer entrevistas técnicas na seleção de candidatos; Orientar seus subalternos.
  • Número de vagas: 2
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Noturno
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
  • Nível hierárquico: Encarreg...
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