Job Description
Desde Micofer by Empatif seleccionamos Maitre (h/m) con experiencia en eventos.
Funciones:
- Coordinar y liderar los equipos de sala y personal de apoyo, garantizando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Planificar y organizar los recursos humanos en función de la programación de eventos y necesidades operativas.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de trabajo establecidos en el área de F&B.
- Gestionar inventarios, controlar consumos y asegurar la disponibilidad de materiales necesarios para cada servicio.
- Velar por la correcta preparación, almacenamiento y servicio de bebidas, garantizando los estándares de calidad e higiene.
- Colaborar en acciones comerciales, promociones, degustaciones y atención personalizada a clientes cuando sea requerido.
- Organizar turnos, asignar responsabilidades y controlar ...