Μάγειρας Α', Β', Γ'

Confidential

📍 Paliouri, Paliouri, Greece

Full-time Cooks and Food Preparation Workers

Job Description

Περιγραφή θέσης: 
Ο/Η Μάγειρας αναλαμβάνει την προετοιμασία, το μαγείρεμα και την παρουσίαση των τροφίμων, σύμφωνα με τις συνταγές, τα ποιοτικά κριτήρια και τα πρότυπα παρουσίασης του θέρετρου.
Βασικές Αρμοδιότητες: 
Προετοιμασία, μαγείρεμα και παρουσίαση τροφίμων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα του θέρετρου.
Προετοιμασία σε μερίδες, τεμαχισμός και εξασφάλιση σωστής αποθήκευσης και ελέγχου ποιότητας.
Ορθή χρήση κατάλληλων σκευών και εργαλείων κουζίνας.
Παρακολούθηση και έλεγχος θερμοκρασίας των γευμάτων.
Διασφάλιση της σωστής ποσότητας και παρουσίασης μερίδων και γαρνιτούρας.
Συμμόρφωση με κανόνες Υγιεινής & Ασφάλειας Τροφίμων.
Συμμετοχή στη διατήρηση της καθαριότητας και απολύμανσης της κουζίνας, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές.
Συνεργασία με τον Σεφ και την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας με πνεύμα ομαδικότητας.
Τήρηση και ορθή συμπλήρωση των εντύπων ΟΣΔ και των οδηγιών...
        

Apply for this Position

Job Details

Location Paliouri, Paliouri

Job Type Full-time

Category Cooks and Food Preparation Workers

Posted June 23, 2026

Deadline August 02, 2026