Líder de Repostería: Gestión, Producción y Calidad

La Comer busca un Chef de Repostería para liderar la elaboración de productos de repostería y dirigir al equipo en CDMX. Usted coordinará la producción, supervisará el cumplimiento de estándares y controlará inventarios para asegurar la calidad.

Se valorará experiencia de 1 a 3 años, formación técnica o universitaria en gastronomía y disponibilidad para rolar horarios. Se prioriza higiene, disciplina y compromiso con las normas internas.