Job Description
Descrição da Vaga: Líder de Cozinha
Estamos em busca de um profissional para atuar como Líder de Cozinha em nossa equipe. Confira abaixo as responsabilidades e requisitos para a vaga:
Responsabilidades:- Coordenar e liderar a equipe de cozinha
- Garantir a qualidade dos pratos servidos
- Planejar e organizar o cardápio
- Controlar estoque de alimentos e insumos
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Experiência prévia na função de liderança em cozinha
- Conhecimento em técnicas culinárias e gastronomia
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe
- Organização e proatividade
- Flexibilidade de horários