Leder Personalrestaurant

Overview

Er du en kokk med genuin kjærlighet til mat, og ønske om å lede din egen personalrestaurant? Da er det deg vi er på jakt etter!

Cares søker leder til vår Personalrestaurant i Nesttun i Bergen. Som leder i Cares har du et ønske om å skape noe sammen med oss. Du bevarer vår matprofil, er delaktig i å utvikle vårt konsept på kjøkkenet. Du har ambisjoner for deg selv og vår bedrift. Du er en positiv person som elsker å jobbe med mat, utforske nye menyer og imponere våre kunder hver eneste dag. Du vil bli leder for ett team på 2-3 personer inkludert deg selv, og servere 100-150 daglige gjester.

Responsibilities

• Ledelse og samarbeid : Lede et kjøkkenteam på 2-3 personer (inkludert deg selv) og sikre daglig drift.


• Matprofil og konseptutvikling : Bevare vår matprofil og være delaktig i utvikling av kjøkkenkonseptet.


• Kvalitet og service : Skape sunne, vels...