Küchenchef (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern 100%

Du bist bereit für den nächsten Karriereschritt und möchtest als Küchenchef deine eigene Handschrift hinterlassen? Ab August 2026 suchen wir eine engagierte, kreative und führungsstarke Persönlichkeit, die die kulinarische Leitung der Steinhalle übernimmt. Die Steinhalle gehört zu den spannendsten Gastronomiebetrieben der Stadt Bern. Mitten im Park des Bernischen Historischen Museums vereinen wir hochwertige Gastronomie mit einem modernen, urbanen Konzept. Am Mittag servieren wir einen unkomplizierten Easy Lunch, sonntags einen beliebten Brunch und am Abend überraschen wir unsere Gäste mit einem wechselnden Sharing-Konzept, das kulinarische Einflüsse aus Peru und Südkorea nach Bern bringt. Als Küchenchef gestaltest du dieses Konzept aktiv mit. Du führst dein Team mit Leidenschaft, entwickelst neue Gerichte, bringst eigene Ideen ein und prägst die kulinarische Zukunft der Steinhalle. Dabei arbeitest du eng mit Sternekoch Markus Arnold zusammen, der dich als Coach und Sparringspartner be...

Apply for this Position