Koch (m/w/d)

Für unser Restaurant suchen wir ab sofort die verantwortungsvolle Position des Kochs (m/w/d) zur Etablierung eines beliebten Restaurants welches Hotelgäste und auswärtige gleichermaßen anzieht.

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
• Selbstständiges Vor- und Zubereiten hochwertiger Speisen
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung aller festgelegten Richtlinien und Arbeitsabläufen insbesondere im Bezug auf Hygiene, Sicherheit und die Hausordnung
• Dokumentation der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Warenlieferungen
• Ständige Optimierung der Produktionsprozesse und des Wareneinsatzes
• Hygiene- und Allergenmanagement

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in der Systemgastronomie
• Erste Berufserfahrung in einer ähnliche...