Job Description
Adresse: Thurgauerstrasse 130, 8152 Opfikon
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das bewegst du
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in dieser Küche
- Du hast die Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen in Deinem Outlet
- Du hilfst bei der Essensausgabe mit
- Du erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen, die Berechnung der Warenkosten und die Inventur in Abstimmung mit dem Küchenchef sowie die weiteren administrativen Aufgaben
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
- Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Dein betriebswirtschaftliches Denken und Handeln zeichnet dich aus
- Du bist bekannt für deine Leidenschaft am Kochberuf und Fr...