Job Description
Únete a la apertura de un nuevo referente de lujoEn THE BANK HOTEL 5GL, un exclusivo hotel de gran lujo de próxima apertura, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe/a de Sala que lidere la experiencia gastronómica de nuestros restaurantes y espacios de restauración, garantizando los más altos estándares de servicio, excelencia operativa y satisfacción del cliente.Si te apasiona la hospitalidad de lujo, el liderazgo de equipos y la creación de experiencias memorables, queremos conocerte.Responsabilidades principales:Dirigir y coordinar el servicio de sala en los distintos puntos de restauración del hotel.Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala, asegurando una cultura de excelencia y atención al detalle.Supervisar la correcta preparación y ejecución de los servicios de desayuno, almuerzo, cena y eventos.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos de servicio y procedimientos operativos.Gestionar reservas, asignación de mesas y atención personalizada a clie...