Job Description
Buscamos un/a Jefe/a de Rango con vocación por la excelencia en el servicio, capaz de liderar su área y garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes desde su llegada hasta su salida.
Descripción del puesto
El/la Jefe/a de Rango será responsable de coordinar y supervisar el servicio en su sección, asegurando un trato impecable, ágil y personalizado. Tendrá un papel clave en la satisfacción del cliente, así como en la organización y eficiencia del equipo de sala.
Funciones principales
- Garantizar una experiencia excepcional durante todo el servicio.
- Supervisar y coordinar el servicio en su rango.
- Asesorar a los clientes sobre carta, bebidas y recomendaciones.
- Gestionar cobros, cierre de cajas y reportes diarios.
- Mantener actualizada la base de datos de clientes y sus preferencias.
- Resolver incidencias con rapidez y profesionalidad.
- Coordinarse con cocina, barra y rece...