Jefe de Cocina

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica, liderazgo sólido y una profunda pasión por la excelencia gastronómica. La persona seleccionada asumirá un rol clave en la operación, liderando el equipo y garantizando una experiencia culinaria de alto nivel en un entorno profesional y exigente.

Este puesto es ideal para alguien que quiera consolidarse como responsable de cocina en un proyecto estable, con autonomía para organizar el servicio, impulsar mejoras y mantener estándares de calidad elevados.

Perfil Profesional

Liderazgo culinario

Gestión de personas: capacidad demostrada para liderar, motivar y desarrollar equipos de alto rendimiento.

Toma de decisiones: agilidad y eficacia en entornos de alta presión.

Resolución de problemas: enfoque proactivo y orientado a soluciones.

Gestión empresarial

Conocimientos financieros: control de costes, presupuestos y rentabilidad.