Jefe de Bares - Con Experiencia

OBJETIVO GENERAL

Asegurar que la administración, gestión y control del área de Bares logre el cumplimiento de los objetivos establecidos por la empresa, a través del correcto aprovechamiento de insumos, staff y equipo de operación, a fin de garantizar la satisfacción del huésped.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Experiencia: 3 años
• Español e Inglés B2
• Escolaridad: Licenciatura en Administración de empresas, Turismo, Hotelería o afín.
• Conocimientos específicos: Paquetería Office, Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Control de Costos e Inventarios, Conocimiento y Creación de Coctelería Internacional y Conocimientos Básicos de Vino.
• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• Edad: entre 30 y 55 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal

FUNCIONES

• Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la ocupación, costo por huésped y pres...