Job Description
Descripción del puesto
Será la persona encargada de hornear los panes, manteniendo una temperatura y tiempo determinados dependiendo el tamaño del producto. Deberá contar con habilidades tales como la creatividad, destreza, compromiso, fiabilidad, criterio y autonomía en el desarrollo de sus funciones.
Funciones del Hornero
- Entregar los productos en buenas condiciones organolépticas para almacenarlos y distribuirlos.
- Contar con conocimientos en manejo de hornos de panificación.
- Manejar temperaturas en línea de producción de pan, procesos y tiempos de cuarto de crecimiento y horneado.
- Ser proactivo, responsable, con disposición para el trabajo.
- Realizar el horneo de los diferentes productos de panadería y pastelería, garantizando la calidad del producto antes y después del horneo.
Tipo de puesto
Jornada completa
#J-18808-Ljbffr