Head Roaster (Tostador/a Principal) – La Fábrica de Café

Head Roaster (Tostador/a Principal) – Fábrica de Café

¡Importante empresa líder en retail se encuentra desarrollando un nuevo proyecto gastronómico! Estamos dando vida a La Fábrica de Café, un nuevo espacio dedicado al café de especialidad, donde la innovación, la excelencia y la pasión por ofrecer productos de alta calidad serán protagonistas.

Buscamos un/a Head Roaster (Tostador/a Principal) que quiera liderar el proceso de tostado, desarrollar perfiles de café de especialidad y formar parte del equipo que construirá este proyecto desde sus inicios.

¿Cuál será tu misión?

Serás responsable de liderar el proceso de producción de café tostado, asegurando la calidad, consistencia y eficiencia operacional de la planta, promoviendo altos estándares técnicos y contribuyendo al desarrollo del equipo.

Principales responsabilidades

• Diseñar, desarrollar y estandarizar perfiles de tueste.
• Liderar el proceso diario de produ...