Gerente de Restaurante

Store Manager

Responsibilities

• Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente.
• Gestionar la cuenta de resultados.
• Enfocarse en ventas y rentabilidad.
• Dirigir y motivar a un equipo de empleados.
• Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente.
• Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos.
• Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración.

Requirements

• Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada.
• Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad pa...