Job Description
Gerente de Producción
Sobre nosotros
Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, con ventas de doble dígito año contra año y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos un Gerente de Producción que dirija la planta y garantice producto de calidad, en volumen y a tiempo, con reporte directo al Director Administrativo.
Misión del puesto
Dirigir la operación de producción de la planta —programación, calidad, inocuidad, mantenimiento y personal— asegurando el abasto en un negocio con alta estacionalidad y producto de cadena de frío.
Responsabilidades principales
Planear y programar la producción conforme al pronóstico de ventas y la estacionalidad del negocio (temporada alta y baja).
Dirigir la operación diaria de la planta: líneas de producción, rendimientos, mermas y eficiencia de equipos.
Garantizar la calidad e inocuidad del producto: buenas prácticas de manufactur...
Sobre nosotros
Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, con ventas de doble dígito año contra año y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos un Gerente de Producción que dirija la planta y garantice producto de calidad, en volumen y a tiempo, con reporte directo al Director Administrativo.
Misión del puesto
Dirigir la operación de producción de la planta —programación, calidad, inocuidad, mantenimiento y personal— asegurando el abasto en un negocio con alta estacionalidad y producto de cadena de frío.
Responsabilidades principales
Planear y programar la producción conforme al pronóstico de ventas y la estacionalidad del negocio (temporada alta y baja).
Dirigir la operación diaria de la planta: líneas de producción, rendimientos, mermas y eficiencia de equipos.
Garantizar la calidad e inocuidad del producto: buenas prácticas de manufactur...