Gerente De Compras - Con Experiencia

ResponsabilidadesEstrategia de compras enfocada en reducción de food costNegociación con proveedores de carnes, mariscos e insumos críticosControl de inventarios para minimizar merma y sobrestockEvaluación y desarrollo de proveedoresSupervisión de órdenes de compra y logísticaCoordinación con operación y cocinaImplementación de controles y trazabilidadLiderazgo del equipo de comprasRequerimientosEducación mínima: Educación superior – Licenciatura2 años de experienciaEdad: entre 25 y 45 añosConocimientos:Capacidad de coordinaciónEstrategiaEvaluaciónToma de decisionesComprasControl de inventariosGestión de comprasNegociación con proveedoresPlanificación logísticaProveedoresLicencias de conducir: CDisponibilidad de viajar: SiDisponibilidad de cambio de residencia: Si#J-*****-Ljbffr