Job Description
Sobre a vaga:
- Executar o atendimento aos clientes nos pontos de Alimentos e Bebidas, garantindo um serviço cordial, ágil e de excelência, por meio da preparação do ambiente (mise-en-place), organização e reposição de materiais e bebidas, montagem e manutenção dos buffets, cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos e conservação da limpeza e organização do setor, contribuindo para a satisfação dos hóspedes, a eficiência operacional e o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade da empresa
Principais atribuições:
Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place)
Polir louças, talheres e copos, antes de serem utilizados pelo cliente.
Repor bebidas: de acordo com a necessidade diária suprir freezers com bebidas, buscando no depósito.
Manter o seu local de trabalho limpo e organizado, verificando os buffets, mesas, equip...