Encargado/a de Alimentos y Bebidas - (Girona)

Empresas: Iman Temporing En IMAN Global Consulting, división especializada en selección, nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Alimentos y Bebidas, para una empresa de juego, ocio y entretenimiento, ubicada en la zona de Lloret de Mar. Tus funciones serán las siguientes: * Responsable de la coordinación externa del departamento A&B: recibe solicitudes de operaciones y comercial, y es responsable de coordinar esta planificación del trabajo en su departamento. * Responsable del buen desarrollo de las operaciones en la sala del casino, en los bares, en todas las áreas de cocina. * Asegurar la máxima calidad de servicio a los diferentes clientes del departamento: clientes, empleados, casinos receptores. * Coordinar todas las necesidades relativas a los recursos humanos: recluta el personal, coordina su integración y su formación continua, desarrolla las personas con potencial, monitorea el desempeño de todos. * Responsable del cumplimiento de todas las normas de la empresa,...

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