Encargado de panadería

Se busca un Encargado de panadería para trabajar en el Hotel Marquis Reforma de forma presencial.FuncionesGestionar la producción diaria de panes y productos de panadería.Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempos de entrega.Analizar las necesidades de abastecimiento y gestionar los pedidos de ingredientes.Supervisar el mantenimiento de los equipos de panadería y asegurar las normas de higiene.RequisitosExperiencia previa como Encargado de panadería.Conocimiento de técnicas de panadería y pastelería.Capacidad para gestionar y coordinar equipos de trabajo.Buen sentido de la organización y planificación.BeneficiosOfrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.Acceso a formación continua para mejorar tus habilidades.El rol ofrece una oportunidad para contribuir al éxito del Hotel Marquis Reforma y desarrollar tu carrera en un entorno de alta calidad.
#J-18808-Ljbffr

Apply for this Position