Job Description
Recepción y control de mercancías
Recepción, verificación y registro de todas las entregas de proveedores.
Comprobación de cantidades, pesos, formatos y especificaciones de los productos recibidos.
Control de calidad y frescura de materias primas y productos.
Verificación de precios y condiciones acordadas con los proveedores.
Gestión de incidencias, devoluciones y reclamaciones relacionadas con las entregas.
Almacenamiento y organización Correcta ubicación y almacenamiento de mercancías siguiendo normativas de seguridad alimentaria.
Garantizar la rotación de productos mediante el sistema FIFO.
Mantenimiento del orden, limpieza y organización de cámaras, almacenes y zonas de recepción.
Control de temperaturas y condiciones de conservación.
Gestión de inventarios Supervisión y control de los niveles de stock de todos los departamentos operativos.
Definición y seguimiento de stocks mínimos y máximos (par stock).
Realizaci...